소고기홍두깨살1 암 환자의 고기 섭취, 안 먹는 게 답일까? 항암치료 중 단백질 식단, 주치의와 전문가의 의견 차이 속 현명한 선택법 암 진단을 받고 나면 먹거리 하나하나가 조심스러워집니다. 특히 '고기(육류)'에 대해서는 전문가들 사이에서도 의견이 분분해 환자와 보호자를 혼란스럽게 만듭니다. 어떤 전문가는 암세포를 키울 수 있으니 고기를 아예 끊으라고 하고, 또 병원의 주치의 선생님은 체력 유지가 제일 중요하니 "종류 가리지 말고 아무 고기나 잘 드시라"고 말씀하시기도 합니다.저 역시 평소에 고기를 그리 즐기는 편이 아닙니다. 하지만 항암 치료와 투병 과정을 버텨내려면 단백질 섭취가 필수적이라는 것을 잘 알고 있기에, 무작정 안 먹을 수도 없었습니다. 식물성 단백질로만 채우기에는 분명 한계가 오는 순간이 있으니까요.그래서 제가 선택한 타협점이자, 위장과 몸에 전혀 부담 없이 단백질을 섭취하고 있는 비결은 바로 '기름기 없는 홍두깨살 .. 2026. 7. 9. 이전 1 다음